Содержание
Всем любителям пива будет интересно знать, что первый пивоваренный завод компании Carlsberg был построен более ста лет назад именно в Копенгагене. И на данный момент эта компания является одной из крупнейших пивоваренных компаний мира. К разочарованию многих скажу, что большинство сортов пива в России во главе с Балтикой и Туборгом выпускаются по лицензии Carlsberg.
Главное здание завода было построено еще в конце XIX века. С тех же времен центральные ворота обрамляет надпись "Новый Карлсберг". Примечательно, что основатель компании Якоб Карлсен назвал свою компанию в честь своего сына Карла. На обратной стороне главных ворот изображены основные действующие лица при производстве пива: сам Карл, его семья и прислуга.
На территории завода находится музей компании, вход в него бесплатный. А вот за дегустацию свежего пива, желающим придется заплатить около 10 евро. Посетители музея смогут узнать, зачем на заводе имеется собственная конюшня.
Здесь же можно посмотреть на процесс производства пива, на историю развития оборудования для пивоварения. Очень забавно попробовать понюхать вкусовые добавки к пиву и узнать в них знакомые нотки.
Понравилось? Читайте полный обзор